Fleischer mit viel Erfahrung (m/w/d)

Direktvermittlung | Vollzeit | Standort: Oldenburg   Du bist ein erfahrener Fleischer (m/w/d) mit Leidenschaft für dein Handwerk?

Dann gestalte Deine Zukunft mit uns.  

Deine Aufgaben

• •In dieser Position bist Du verantwortlich für die Herstellung und Verarbeitung von Fleischprodukten sowie die Gewährleistung höchster Qualitätsstandards:
• •Gewährleistung eines effizienten Produktionsablaufs
• •Planung und Optimierung der Produktionsabläufe
• •Sicherstellung der Qualitätssicherung gemäß den gesetzlichen Vorgaben
• •Entwicklung von kennzahlenorientierten Steuerungsprozessen
• •Regelmäßige Mitarbeitergespräche
• •Weiterentwicklung und Optimierung des Qualitätsmanagements
• •Rezeptur und Deklarationspflege sowie Optimierung
• •Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• •Erarbeitung und Anpassung der Unternehmensstrategie
• •Definition der Unternehmensziele und entsprechender Maßnahmen.

Dein Profil

• •Du bringst die passende Erfahrung mit und brennst für Dein Handwerk:
• •abgeschlossene Ausbildung als Fleischer zwingend erforderlich
• •Meisterbrief wünschenswert
• •mehrjährige Berufserfahrung im Fleischhandwerk
• •Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelproduktion und Qualitätsmanagement
• •gutes Verständnis Hygienestandards
• •Kenntnisse in Kennzahlen und Statistiken
• •Fähigkeit zur Führung eines Teams sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
• •analytisches Denken und Problemlösungsfähigkeiten.

Das Angebot