Fleischer mit viel Erfahrung (m/w/d)

Wir suchen einen erfahrenen Fleischer (m/w/d) für unseren Kunden in Oldenburg, Deutschland.

In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Herstellung und Verarbeitung von Fleischprodukten sowie die Gewährleistung höchster Qualitätsstandards. Wenn Sie leidenschaftlich gerne im Handwerk tätig sind und über umfangreiche Kenntnisse in der Fleischverarbeitung verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.  

Deine Aufgaben

• •Aufgaben:Gewährleistung eines effizienten Produktionsablaufs
• •Planung und Optimierung der Produktionsabläufe
• •Sicherstellung der Qualitätssicherung gemäß den gesetzlichen Vorgaben
• •Entwicklung von kennzahlenorientierten Steuerungsprozessen
• •Regelmäßige Mitarbeitergespräche
• •Weiterentwicklung und Optimierung des Qualitätsmanagements
• •Rezeptur und Deklarationspflege sowie Optimierung
• •Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• •Erarbeitung und Anpassung der Unternehmensstrategie
• •Definition der Unternehmensziele und entsprechender Maßnahmen

Dein Profil

• •Anforderungen:Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer zwingend erforderlich
• •Meisterbrief wünschenswert
• •Mehrjährige Berufserfahrung im Fleischhandwerk
• •Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelproduktion und Qualitätsmanagement
• •Gutes Verständnis Hygienestandards
• •Kenntnisse in Kennzahlen und Statistiken
• •Fähigkeit zur Führung eines Teams sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
• •Analytisches Denken und Problemlösungsfähigkeiten

Das Angebot